要不是衝著米其林一星實在不想在夏日炎炎又沒冷氣的騎樓去排隊，這天到處在外奔波已一身香汗淋淋，J剛好來電只好央求先去探路，她說已排在第一輪(門口的前方)趕去會合後，看到門口排隊兩邊各有兩台移動電風扇對著排隊人潮吹(還算貼心啦)詢問服務小姐大約要等30分至一小時抱著既來之就等吧!
等到第一輪的第二排時服務小姐已先給菜單，並詢問訂位者手機前4碼(方便之後疏解訂位人潮)讓客人可以先勾選要吃的餐點，還好已做好功課勾好菜單沒多久就輪到我們，因我們是二個人翻桌率較快。
添好運靠平價餐點以街坊小吃的價格，卻能做到米其林品質叫好又叫座，再加上主打當天製作而且做的是所有人都能負擔的平價點心，香港首家店開業不到半年就拿下米其林一星，摘下米其林一星關鍵推手是創辦人兼主廚~麥桂培。
等到第一輪的第二排時服務小姐已先給菜單，並詢問訂位者手機前4碼(方便之後疏解訂位人潮)讓客人可以先勾選要吃的餐點，還好已做好功課勾好菜單沒多久就輪到我們，因我們是二個人翻桌率較快。
遞完菜單不到5分鐘已陸續送上餐點，可惜餐桌太小又和別人併桌，我們只點7道餐點+1甜點+1普洱茶(可續杯)，點心+普洱茶是我們最愛，結果餐點出太快桌子又太小，根本就放不下直逼得我們要琅吞虎嚥的消化餐點，一點都沒有享受美食的feeling加上隔壁桌小姐也點了滿桌，二小桌坐三個人餐點塞滿桌上，囫圇吞棗的結果最後只好吃不下的餐點全都打包回家。
添好運靠平價餐點以街坊小吃的價格，卻能做到米其林品質叫好又叫座，再加上主打當天製作而且做的是所有人都能負擔的平價點心，香港首家店開業不到半年就拿下米其林一星，摘下米其林一星關鍵推手是創辦人兼主廚~麥桂培。
米其林星級評鑑等級介紹
1926年米其林指南》開始將評價優良的旅館及餐廳特別以星號標示。
1931 年開始啟用3個星級的評等系統。
2007 年以前米其林指南只評鑑歐洲和美洲國家的餐廳。
2007 年11月出版《米其林指南東京篇》。
2008 年推出《米其林指南香港澳門篇》。
＊米其林認證的授星獎牌，現在已經改為以叉匙表示。
Red Guide每年評選傑出餐廳並授與ㄧ星的評價(Very good Cooking)。1931年，Red
Guide評選開始出現兩星(Excellent Cooking)和最高榮耀的三星(exceptional cuisine，worth the journey)，不過當時列出的星星等級只是反映價格，並非品質的認定，後來才變成餐飲品質的最高指標。
★(very
good cooking)：值得停車一嚐的好餐廳。
★★(excellent
cooking)：一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但所費不貲。
★★★(exceptional
cuisine)：完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境，但是要花一大筆錢。
米其林1930年開始實行2星及3星評分，評分的依據是烹調技術、服務、裝潢等。今日米其林星級評分已成為全世界最具權威性的飲食評分系統，評審完全匿名評審，不會讓餐廳知曉他們是評審人員，含介紹具有星級的餐廳的照片、招牌菜照片、廚師照等。
台北添好運點心專門店
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
★建議不要假日或用餐顛峰時刻去，最好擇平日離峰時刻去才不會扼腕。
 |
酥皮焗叉燒包 Delicious
|
 |
| 賽螃蟹春卷 |
 |
| 韮王鮮蝦腸 Delicious |
 |
| 青芥末明蝦餃 Delicious |
 |
| 鮮蝦腐皮卷 |
 |
| 鮮蝦燒賣皇 Delicious |
 |
| 鮮蝦腐皮卷 |
 |
| 賽螃蟹春卷 |
 |
| 杞子桂花糕 Delicious |
